Mlinovi brašna mogu naići na sljedeće probleme u procesu proizvodnje:
1. Problemi snabdijevanja sirovinama: Mlinovi brašna mogu se suočiti s problemima kao što su nestabilna opskrba sirovinama, nestabilan kvalitet ili rastuće cijene.Problem nabavke sirovina direktno će uticati na kapacitet proizvodnje i cijenu brašna.
2. Kvar opreme: Oprema koja se koristi u procesu proizvodnje brašna, kao što su mlinovi, mašine za sijanje, transporteri, itd., može pokvariti, što utiče na efikasnost proizvodnje i kvalitet proizvoda.
3. Problem s napajanjem: Mlinovi brašna trebaju veliku količinu električne energije ili plina tokom procesa proizvodnje.Ako dođe do problema s opskrbom, to će dovesti do prekida proizvodnje ili smanjenja proizvodnog kapaciteta.
4. Problemi zagađenja životne sredine: Prašina, mirisi i drugi zagađivači mogu se proizvesti tokom procesa proizvodnje brašna.Ako se njime ne rukuje pravilno, može narušiti propise o zaštiti okoliša i utjecati na okoliš.
5. Pitanja kvaliteta: Mlinovi brašna moraju osigurati da brašno koje proizvode ispunjava zahtjeve sigurnosti hrane i kvaliteta, kao što su sadržaj vlage u brašnu, tačnost prosijavanja, kvaliteta glutena, itd. Ako kvalitet nije na standardnom nivou, to će uticati na prodaju proizvoda i reputaciju.
6. Pitanja vještina zaposlenih: Proizvodnja brašna zahtijeva od radnika da posjeduju određene operativne vještine i svijest o sigurnosti.Ako zaposleni nemaju dovoljno vještina ili svijesti o sigurnosti, može doći do nezgoda ili problema s kvalitetom proizvoda.
7. Tržišna konkurencija: Suočavajući se sa žestokom tržišnom konkurencijom, mlinovi se moraju nositi sa cijenama konkurenata, kvalitetom proizvoda i marketinškim strategijama kako bi održali svoju konkurentnost.
8. Pravna i regulatorna pitanja: Proizvodnja brašna uključuje zakonske i regulatorne zahtjeve u pogledu sigurnosti i kvaliteta hrane.Ako se ne pridržavate relevantnih zakona i propisa, možete se suočiti s problemima kao što su kazne ili nalozi za obustavu proizvodnje.
Mlinovi bi se trebali aktivno pripremati za rat i rješavati ove probleme racionalnim planiranjem proizvodnih procesa, poboljšanjem održavanja opreme, jačanjem nabavke sirovina i upravljanja lancem snabdijevanja, obučavanjem osoblja i jačanjem zaštite okoliša.
Vrijeme objave: Jun-16-2023