Naša rješenja za mljevenje brašna su uglavnom dizajnirana prema američkoj pšenici i australskoj bijeloj tvrdoj pšenici.Prilikom mljevenja jedne vrste pšenice, stepen ekstrakcije brašna je 76-79%, dok je sadržaj pepela 0,54-0,62%.Ako se proizvode dvije vrste brašna, stepen ekstrakcije brašna i sadržaj pepela će biti 45-50% i 0,42-0,54% za F1 i 25-28% i 0,62-0,65% za F2.